マヨネーズがよくあいます

本日のメニューは、豚のしょうがやきとたまごスープです!
そしてキャベツもたっぷり。
キャベツにはドレッシングかな?マヨネーズかな?
と考えましたが勝美さんいわく、
「しょうが焼きにはマヨネーズでしょ」
うん、確かに。
でもなんでなんでしょう??
しょうが焼き + マヨネーズ の組み合わせは・・・
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などと小さな疑問を抱えた夜でしたっ。
回答がわかる方、お待ちしています。
本日もごちそうさまでしたっ。

具だくさん♪

毎日暑い日が続きますね。そんな時こそ、しっかりとした食生活!!

ということで・・・

具だくさんの豚汁と、中華うまいため?です。
どのくらいの種類の具材が使われているのかな~と考えてみましたが、
大根、人参、豚肉、かぼちゃ、ホタテ、エビ、豆腐、ごぼう・・・
たくさんですね!

どうしてもお昼とかが一品になりやすのでありがたいです!
本日もごちそうさまでした★

たっぷり野菜の夏メニュー♪

ほんじつのまかないはこちら!!
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野菜と豚肉の炒め物に、サラダ、お味噌汁。
サラダはあの私の好きな、焼き肉屋さんで出そうな味の子です★
最近だんだん暑くなってきて初夏!!ってかんじですが
それが意識されているのか夏野菜たっぷりでとても嬉しい!!
夏バテはなしで(まだ早いか・・・)乗り切りたいですね。
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お姉さまのこの幸せそうな表情 笑
明日への活力ですよねっ。

カジキとたまご

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本日のまかないはカジキの煮つけと煮たまご!

おいしすぎるぞ。煮カジキょ・・。

おぉ、たまご、あなたはどうしてそんなにおいしいの?

青い服のお姉さんは、カジキとたまごをおかわりしていました。

昨日の分の食事も補う、という、さすがですね!!

今日も女姉妹で楽しく、おいしく頂きました。

ごちそうさまでした!!

協力体制!!

本日のまかないは、なんとお姉さまも調理されたと聞きました。

味噌汁は姉さんのお手製だそうで。
忙しい勝美さんに協力し、食卓を死守しております!

私もお手伝いしたいと思います!
最近はもっぱらカメラマンなのですが・・・
でもカメラの腕は上達しません。
ぶれててごめんなさいっ。

本日もおいしくいただきました~。

ででん!おでん!!

今日のまかないは・・・・・・・・・・・・・・・・・

ででん!!

おでんです♪

やっぱり冬はあったか~い おでんですよね^^

大鍋の中には…たまごさん、はんぺんさん、ちくわさん、ちくわぶさん、

こんにゃくさん、あつあげさん、つみれさん、だいこんさん、じゃがいもさん、、、

もう、みんな大好き!!

全部食べちゃいたいっっ!!

という欲求を抑えながら、おなかいっぱい頂きました♪

そしておでんの他にもう一品。

ぶりです。

大ぶりの、ぶりです(とセールで売られていたそうです)

写真ではわかりづらいかもしれないですが、本当に大きいんです!!

これだけでおなかいっぱいになるのではないか、というくらいです!!

でも普段魚を食べない私にとってはとってもうれしいですね♪

本日もまかないは大人数!!(こちらはまかない第一弾。)

最近遠出していて、ご飯を一人で食べている私にとっては

約2か月ぶりのまかないとなりました。

やっぱり勝美さんの手料理と、メンバーがたくさん集まっているまかないは

一段とおいしくて、楽しくて、最高ですね^^

本日もおいしいまかないごちそうさまでした♪

「今日はすき焼きなので~」

この日はみんな楽しみ、すき焼きでした。

すき焼き・・それは遡ること○○時代・・・・

遡る必要がないので、このあたりで止めます。

いつもながら相撲部屋かと見まごうばかりの量です。

ひたすらにでかい肉。ドドーン。

すき焼きを優雅に楽しむ兄こと、私岡田。

すき焼きを仲良く楽しむ皆さん。

だが、しかしこのすき焼きを楽しむシーンはタイトルの

言葉があってこそなのです。

この日は弊社代表から外食(飲みニケーション)のお誘いが

まかないメンバーにありました。

その時に誘われたメンバーが言った言葉は

「今日はすき焼きなので~まかないが食べたいです~」

他、似たような言葉多数。

一方、静岡で頑張っている妹は言いました。

「え~~~今日すき焼きなんですかぁあ~」(声さびしげ)

なんという存在感、すき焼き。

そんなすき焼きをまかないメンバーのためにこの日も勝美さんは

料理を作ってくれました。ごちそうさまでした。

たらがたっぷり♪

今日はこれ!たらが入ったお鍋とおいもご飯です。(もちえろん奥に見えますタコも重要♪)
わ~鍋かぁ季節先取り・・・などと感激していたらさらなる衝撃が!

おいもごはん!さつまいもがはいったご飯なのですがほんのり甘くてとってもおいしい。
思わず、勝美さんに作り方を聞いてしまいました。
(作るかは別として・・・)
ん~こんなおいしいおいもごはんが家庭で(!?)作れるんですね。みなさまもぜひ。

あぁ給食を思い出す・・・

なぜこのタイトルなのか・・・
ずばりそれはこの豚さんのせいっ!

給食によくこのしょうが焼が出てきて、とっても好きだった記憶があります。
でも家のしょうが焼はこう、豚肉が細切れなんですよね・・・

でもやっぱり一枚がイイ!こうやって一枚だと、より美味しく感じられます♪

ということで、なつかしさも感じつつおいしくいただきました~!

healthy夏ベジ

こんばんわ。林です。

最近暑い日がつづきますがみなさまいかがお過ごしでしょうか?

生まれてこの方、二十数年。

一度も夏バテになったことのない私ですが、

さすがにこの暑さにはヤラレ気味。

そんなときは夏野菜をたくさんとってビタミンバランスを整えることが大事ですよね。

林がえらぶ、今日の絶品おかずは「なすの煮びたし」

小さいころはナス苦手でしたが、おとなになって初めて

うまさをかみしめています。

嫁に行くころには、この煮びたしをつくれるようになっていたい・・・!

そんな野望をもやしつつ。

本日は大家族状態。

本当は兄(皿洗い中)、姉(カメラマン)、母(どこへ・・・?)が

いたのですが、集合写真は撮れませんでした。無念ー!

こうして渡辺家の夜は更けていくのでありました。

今夜もごちそうさまでした・・・。