タイトルの「カピカピになっちゃうよ~」は、ある人間が打ち合わせで
なかなか来られない状況にあり、思わず言った発言です。
だって、カピカピになったらおいしくないじゃないですか。
せっかく、きれいに巻けているのに。

ちなみに、この生春巻きは、サーモン(左)と鶏挽肉(右)の2種類です。

そして、上の写真の左に写っている、赤いもの。
生春巻きにつける豆板醤ですが、とっても美味なのです。
渡辺勝美さんが横浜で見つけてきたものらしいです。
辛い物好きのアニキ(まかないではお父さんですが、社内では通称アニキ)は
お持ち帰りしていました。
